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大變局時(shí)代下的傳統(tǒng)匠人

發(fā)稿時(shí)間:2021-06-28 14:33:38   來源:《工業(yè)設(shè)計(jì)藍(lán)皮書:中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)展報(bào)告(2021)》   作者:周豐 姜鑫玉

傳統(tǒng)匠人對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念,形成了今天各行各業(yè)都需要并提倡的工匠精神(Spirit of the Craftsman)。在2016年政府工作報(bào)告中,李克強(qiáng)總理首次提出“培育精益求精的工匠精神”,中央電視臺(tái)也推出大型紀(jì)錄片《大國(guó)工匠》,介紹了來自重工業(yè)、輕工業(yè)、工藝美術(shù)等方面的杰出勞動(dòng)者。目的在于讓追求卓越、敬業(yè)的工匠精神形成全民族的一種風(fēng)范,推動(dòng)中國(guó)制造的發(fā)展。然而,作為東方農(nóng)耕民族,自古以來支撐著人民生產(chǎn)生活的傳統(tǒng)匠人的未來發(fā)展趨勢(shì)值得思考......

一、歷史上對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)匠人技藝的認(rèn)知

中華民族傳統(tǒng)匠人自古就具有高超的技藝,從今天的墓葬中出土的青銅、玉器等可以窺見古代匠人高超的技藝。戰(zhàn)漢玉器中的“絞絲紋玉環(huán)”以斜陰線琢刻相互不交叉的粗線絞絲紋制作而成,因其紋線陰陽(yáng)相間,形如扭曲的束絲而得名;宋代水運(yùn)儀象臺(tái)就是傳統(tǒng)匠人技藝的杰出代表,在中華文明史上文化繁榮的趙宋之世,像水運(yùn)儀象臺(tái)這樣的創(chuàng)新,因缺乏整個(gè)社會(huì)系統(tǒng)的支持,其制作并沒有流傳下來,成為古代杰出匠人蘇頌等天才們孤獨(dú)的表演,直到20世紀(jì)才成功完成復(fù)原工作。如今我們?nèi)ス蕦m等名勝古跡游覽,都能感受到傳統(tǒng)匠人的高超技藝。

學(xué)者王琥認(rèn)為:“我們能夠看到的中國(guó)設(shè)計(jì)史、工藝美術(shù)史,基本歸于古代官辦器具史,而且越接近‘御用’,評(píng)價(jià)越高。我們一方面空洞地歌頌‘古代勞動(dòng)人民的聰明智慧’,另一方面卻對(duì)真正代表了中華民族的手工藝從心底里鄙視。”然而,民具樸素的實(shí)用價(jià)值、非常廣泛的適用人群和長(zhǎng)久的使用時(shí)間,成為中華傳統(tǒng)造物的主流,影響著中華傳統(tǒng)造物的發(fā)展,即便民具在歷史上沒有有利的社會(huì)物質(zhì)資源。

英國(guó)科技史學(xué)家李約瑟對(duì)中國(guó)古代的技術(shù)發(fā)明做了深入調(diào)研,為世界了解中國(guó)古代科技打開了一扇神奇的大門。美國(guó)人魯?shù)婪?middot;霍梅爾花費(fèi)8年時(shí)間在20世紀(jì)初的中國(guó)內(nèi)地考察了各種民具,回國(guó)又潛心整理了10年,完成了《手藝中國(guó)》一書,書中記載了大量的傳統(tǒng)工具的珍貴圖片資料。

二、傳統(tǒng)手作與民間藝術(shù)

過去鄉(xiāng)村風(fēng)景中隨處可見的道具與農(nóng)村日常生活中常使用的物件(如鍋碗瓢盆、扁擔(dān)、糞桶、牛鼻栓、長(zhǎng)條凳)被稱為“雜器”“雜具”“粗貨”“不值錢的”,都是難登大雅之堂的東西。因?yàn)樗鼈兗仁敲癖娫谌粘I钪薪?jīng)常使用的物品,又是大量制作的、到處可見的、能夠便宜買到的物品,也是最常見的傳統(tǒng)匠人手作產(chǎn)品。

在鄉(xiāng)村生活中,民間藝術(shù)品隨處可見。受日本民藝學(xué)影響,潘魯生等藝術(shù)家創(chuàng)建了民藝館,對(duì)中華傳統(tǒng)的民間藝術(shù)(如剪紙、泥塑、面塑、刺繡、年畫、版畫、皮影、戲曲等)進(jìn)行了繼承與發(fā)揚(yáng)。由于中國(guó)傳統(tǒng)匠人制作的民間藝術(shù)品逐漸受到眾多國(guó)人的喜愛,2011年,中國(guó)美術(shù)學(xué)院象山校區(qū)成立了“民藝博物館”。此博物館由日本著名建筑設(shè)計(jì)師隈研吾設(shè)計(jì),在流水環(huán)繞的象山半山腰上依山而建,隈研吾將他的“負(fù)建筑”理念融入這座建筑,新建的博物館自然地消融于原有的山水之中。

三、新社會(huì)形勢(shì)促進(jìn)傳統(tǒng)匠人技藝傳承

壹 新市場(chǎng)和新觀念

進(jìn)入21世紀(jì)之后,人們開始由便利的物質(zhì)生活轉(zhuǎn)向追求精神層面更為豐富的生活。在過去的20世紀(jì)中,因?yàn)樯羁臻g狹小,市場(chǎng)受地理因素的制約。設(shè)計(jì)方法是理解了市場(chǎng)的需求,制作與市場(chǎng)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。然而,多樣化的21世紀(jì),過去那種受地理因素制約的市場(chǎng)觀念無(wú)法應(yīng)對(duì)新的變化。21世紀(jì)的設(shè)計(jì)方向開始超越了受地理限制的固定市場(chǎng)觀念,產(chǎn)品設(shè)計(jì)的當(dāng)務(wù)之急是首先要知道做什么樣的產(chǎn)品,提供何種服務(wù)。產(chǎn)品朝著定制化、個(gè)性化的方向發(fā)展。這些變化也為傳統(tǒng)匠人的發(fā)展提供了巨大契機(jī)。傳統(tǒng)的地緣市場(chǎng)不再重要,在互聯(lián)網(wǎng)上,形成了如QQ群、微信群等新的市場(chǎng)。此外,人們的生活觀念也在悄然發(fā)生變化。如日本人山下英子提出了“斷舍離”的理念。“斷舍離”雖然建議人們不要盲目地增加不必要的產(chǎn)品,但對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求。因此,無(wú)論是工業(yè)產(chǎn)品還是傳統(tǒng)匠人設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,人們都需要其具有好的質(zhì)量、耐久的性能。

貳 生態(tài)環(huán)保

今天,在生態(tài)環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展的理念下,人們對(duì)于用環(huán)保素材制作的產(chǎn)品的需求也驟然增加。例如:用環(huán)保素材制作的手工皂等產(chǎn)品受到廣大用戶的青睞,因此,傳統(tǒng)匠人運(yùn)用環(huán)保素材所制作的產(chǎn)品會(huì)得到一定程度的振興與發(fā)展。即使在大都市的角落,仍可以看到一些從事修鞋、修傘、磨刀、縫紉的匠人,平民百姓仍需要他們的手藝解決生活問題。像“民藝”這樣的手作產(chǎn)品,就地取材、不浪費(fèi)資源,是具有生態(tài)美學(xué)的意義的,體現(xiàn)了傳統(tǒng)匠人的生活智慧;同時(shí),“民藝”之美樸實(shí)無(wú)華,具有人們追尋鄉(xiāng)愁的情感元素。柳宗悅曾說:“人類智慧得異常的進(jìn)展,促進(jìn)了機(jī)械的發(fā)明,顯示了人的智慧的種種勝利。”工藝技術(shù)的產(chǎn)生正是這種“人類智慧的發(fā)展”的反映。中國(guó)傳統(tǒng)匠人及其技藝的發(fā)展,是由一個(gè)個(gè)活生生的人來完成的,作為特定時(shí)代的匠人,他們的發(fā)明創(chuàng)造體現(xiàn)了特定時(shí)代的思想,有著時(shí)代的印記。今后,手作產(chǎn)品仍需延續(xù)其千年的師徒傳承及“工匠精神”并沉淀于中華民族的血脈之中。

叁 地方創(chuàng)生

在地方創(chuàng)生(Placemaking)的理念下,匠人所制作的產(chǎn)品同地域文化相結(jié)合,從而形成新的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念。目前,文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)在閩南地區(qū)得到很好的推廣。地方創(chuàng)生原本是日本政府為應(yīng)對(duì)(東京)一極化發(fā)展而制定的國(guó)家戰(zhàn)略。如今,在中國(guó)的廣大鄉(xiāng)村,年輕人外出務(wù)工,老人和兒童留守,空寂的山村可以通過地方創(chuàng)生恢復(fù)其原有的文化和活力。例如,安徽黃山市黟縣美溪鄉(xiāng)就通過恢復(fù)竹排的技藝發(fā)展起旅游事業(yè)。中國(guó)有豐富的地域文化資源,如山西的花饃、苗族的刺繡等都是文化產(chǎn)品豐富的創(chuàng)意源泉。

總之,人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求,質(zhì)量不合格的產(chǎn)品必然面臨市場(chǎng)份額壓縮或被淘汰出局的命運(yùn)。部分傳統(tǒng)匠人已適應(yīng)社會(huì)形勢(shì)的發(fā)展,懂得包裝自己,已獲得可觀的收入并取得成功。目前,國(guó)家對(duì)于已經(jīng)成功的匠人技藝的傳承有相應(yīng)的補(bǔ)貼,但對(duì)于瀕臨失傳的匠人技藝的挖掘與保護(hù)(如制作水車的傳統(tǒng)碓匠技藝)工作勢(shì)在必行,因?yàn)槊鎸?duì)無(wú)法預(yù)見的未來,我們或許還會(huì)使用傳統(tǒng)匠人的某種技藝。

四、旅游文化促進(jìn)傳統(tǒng)匠人技藝發(fā)展

旅游文化開始深入人們的生活,人類已經(jīng)進(jìn)入“移動(dòng)文明”的時(shí)代。人們喜愛到各地探險(xiǎn),釋放工作壓力,尋找“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。人們通過自駕游、短途旅行,甚至是騎自行車的方式深入農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)或少數(shù)民族地區(qū)。對(duì)于長(zhǎng)期生活在都市的人們來說,他們會(huì)好奇地發(fā)現(xiàn)一些匠人制作的產(chǎn)品。匠人的產(chǎn)品相對(duì)于冰冷的工業(yè)產(chǎn)品來說更有溫度感,所呈現(xiàn)的構(gòu)造之美、材料之美、意匠之美、使用之美、生活之美增添了人們對(duì)匠人所制作的產(chǎn)品的喜愛。例如,茶壺、銀器、木器等。因?yàn)榻橙酥谱鞯漠a(chǎn)品附著了游客們短暫旅行生活的回憶,在不知不覺中成了某地的粉絲,并希望能再次購(gòu)買到某地的產(chǎn)品?;丶液?,大多數(shù)人會(huì)將產(chǎn)品及旅行中發(fā)生的故事分享給周圍人,在此過程中共同形成新的價(jià)值創(chuàng)造。這個(gè)過程不是短時(shí)間內(nèi)通過某次旅行所獲得的贏利價(jià)值,而是在時(shí)間的流逝中產(chǎn)生了消費(fèi)。

伴隨著今天“慢時(shí)光”及“民宿”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,厭倦了都市快節(jié)奏生活的人們會(huì)來到鄉(xiāng)村短暫的休整。通過與游客的閑談,傳統(tǒng)匠人總會(huì)獲得靈感及商業(yè)資訊,增添他們堅(jiān)守下去的信心。在這種情形下,收入的提升能讓傳統(tǒng)匠人的技能得到振興。

如今,城市的風(fēng)景悄然改變。居住舊所、傳統(tǒng)匠人的作坊以及弄堂浸潤(rùn)著去都市打拼的人們?cè)S多美好的回憶。被人們長(zhǎng)期使用并習(xí)慣使用的東西,即使舊了,也是不會(huì)輕易丟棄的。因?yàn)檫@些物品承載著自己的人生,附著了滿滿的回憶。長(zhǎng)期以來物品被看作是利潤(rùn)的源泉,至今,現(xiàn)代設(shè)計(jì)中尚未考慮到“愛著”的力量。也就是說,消費(fèi)不過是一時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象而已。然而,從流淌的時(shí)光中考慮價(jià)值,從人們對(duì)物體的“愛著”來考慮,則是完全不同的價(jià)值創(chuàng)造的研究。在這種情形下,手藝好的傳統(tǒng)匠人則會(huì)贏得不少用戶和粉絲。傳統(tǒng)匠人可以以創(chuàng)造美好的回憶和故事為出發(fā)點(diǎn),制作高質(zhì)量的產(chǎn)品,盡可能地延長(zhǎng)產(chǎn)品的壽命周期。

五、電商平臺(tái)推進(jìn)傳統(tǒng)匠人事業(yè)發(fā)展

電商平臺(tái)的發(fā)展為傳統(tǒng)匠人制作的產(chǎn)品帶來許多銷路。淘寶、抖音等平臺(tái)上傳了許多傳統(tǒng)匠人制作的產(chǎn)品及產(chǎn)品制作過程的視頻。用戶可以通過這些平臺(tái)與傳統(tǒng)匠人溝通、定制產(chǎn)品。例如,定制鋼筆、陶器等,并可有用戶的名字。電商平臺(tái)對(duì)于傳統(tǒng)匠人事業(yè)的存續(xù)起到正面的推進(jìn)作用。

從總體看,電商平臺(tái)上為數(shù)眾多的傳統(tǒng)匠人會(huì)借助現(xiàn)代機(jī)械制作部分產(chǎn)品,例如,玉石切割打磨、手串制作等。此外,傳統(tǒng)匠人還會(huì)借助新的工藝技術(shù)模仿產(chǎn)品的制作,如模仿和制作海外產(chǎn)品。還有,電商平臺(tái)也會(huì)出現(xiàn)趕潮流的“一窩蜂”現(xiàn)象,這是傳統(tǒng)匠人運(yùn)作狀況的常態(tài),但傳統(tǒng)匠人需要品牌。

歷史原因曾使中國(guó)傳統(tǒng)匠人的傳承出現(xiàn)斷層。因此,新興的匠人在審美上更喜愛華麗的、高大上的設(shè)計(jì),他們更需要沉靜下來磨煉技藝,而對(duì)于那種樸實(shí)無(wú)華、有內(nèi)涵的設(shè)計(jì),新興的匠人在審美方面還有很大的提升空間。今天,新興的匠人與傳統(tǒng)匠人的區(qū)別是,他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)的巨大作用,并扮演著一部分設(shè)計(jì)師的角色。

六、全球化時(shí)代下堅(jiān)守工匠精神

伴隨著全球化(global)時(shí)代的到來,各國(guó)傳統(tǒng)制作技藝也會(huì)發(fā)生碰撞。例如,傳統(tǒng)匠人“阿木爺爺”的木工制作視頻得到各國(guó)匠人的喜愛,獲得很高的點(diǎn)擊率。

今天,越來越多的中國(guó)人到海外旅行或工作。外出期間,人們會(huì)被琳瑯滿目的充滿異域風(fēng)情的產(chǎn)品吸引,感到好奇。因此,近年來海淘等商業(yè)活動(dòng)開始火熱起來,其中就包括大量海外匠人所制作的產(chǎn)品。例如,人們青睞海外匠人制作的手表、煙斗、鐵壺、雕塑等。海外匠人所制作的產(chǎn)品會(huì)給國(guó)內(nèi)匠人帶來一定的壓力,同時(shí),也啟發(fā)國(guó)內(nèi)匠人發(fā)現(xiàn)自身技藝的優(yōu)勢(shì)和與海外匠人制作技藝的距離。一件件商品都附著了“匠心”“匠魂”的日本匠人精益求精的對(duì)待產(chǎn)品的制作過程,讓國(guó)內(nèi)許多匠人折服和驚嘆。海外匠人技藝的展現(xiàn),也提醒國(guó)內(nèi)匠人不可盲目嘲笑海外匠人的技藝,應(yīng)該堅(jiān)守中華民族傳統(tǒng)的匠心,尋回我們這個(gè)時(shí)代失去的“工匠精神”。

七、傳統(tǒng)匠人技藝與現(xiàn)代科技結(jié)合

科技的迅猛發(fā)展令傳統(tǒng)匠人開始嘗試與科技結(jié)合,形成新的產(chǎn)業(yè)模式。例如,人們開始利用激光雕刻或增材制造技術(shù)對(duì)商品塑型;借用CAD等軟件進(jìn)行繪圖、計(jì)算,等等。日本新干線高速列車的車頭就是傳統(tǒng)匠人用鍛造手法打制出來的,焊工可以利用現(xiàn)代焊接技術(shù)呈現(xiàn)優(yōu)美的肌理效果。過去走街串巷修碗補(bǔ)盆的“鋦瓷工藝”,如今可以采用高硬度玉石打孔針、金剛石鉆頭以及電動(dòng)工具修復(fù)各種造型,把傳統(tǒng)的鋦瓷工藝向前推進(jìn)。四川成都的老匠人曹立熹采用竹纖維制作梅花樁乒乓球拍,他制作的球拍比過去的球拍輕巧、彈性好,受到許多選手的青睞。今天,從民用產(chǎn)品到航空用品、從鄉(xiāng)土設(shè)計(jì)到時(shí)尚設(shè)計(jì),傳統(tǒng)匠人的技藝都積極與現(xiàn)代科技相結(jié)合,發(fā)揮巨大作用。

如今,人們意識(shí)到并不是凡是模仿古老的東西都是好的,傳統(tǒng)匠人所做的努力中,只有那些能夠向未來延展的某種產(chǎn)品,才配得上傳統(tǒng)的名號(hào)。因此,傳統(tǒng)匠人的技藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合會(huì)達(dá)到前所未有的高度,并有無(wú)限的發(fā)展空間。